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Disco Soupe Venezia
Marzo 23 @ 9:00 am - 4:00 pm UTC+0
La Disco Soupe è un evento organizzato grazie alla collaborazione tra Transistor Venezia e Venezia Naturalmente B&B nel contesto del Festival Aquamour, in collaborazione con Disco Soupe Firenze (SenzaSpreco e Transistor Firenze).
In questa giornata, cucineremo tutti insieme a ritmo di musica un menù utilizzando verdura che altrimenti verrebbe buttata. Calcoleremo i litri di “acqua virtuale” risparmiati – quella che non si vede, ma è essenziale per la produzione di ogni alimento.
L’evento, aperto a un massimo di 50 partecipanti, si svolgerà attorno all’orario di pranzo del 23 marzo e prevede un contributo a offerta consapevole.